PORTALEN Blogg

Här på bloggen kan du läsa om smått som stort som rör Pingstkyrkan Uddevalla.
Inläggen visas i den ordning som de publicerats.
Teckensnitts storlek: +

Pannkaka till många!

IMG_4679

Frukost, mellanmål, lunch middag eller kvällsmat. En pannkaka är liksom aldrig fel!

Den är lätt att göra och går att variera i all oändlighet. Är man många matgäster så kan dock tiden vid stekpannan avskräcka. Det finns en lösning för det också - gör en ugnspannkaka! Som bonus kan alla dessutom äta pannkakan varm, samtidigt (om man nu väljer att äta den varm förstås).

Till årets kvinnofrukost i Pingstkyrkan serverades ugnspannkaka som ett litet inslag av frukostlyx. Den serverades rumsvarm med honung, hallonsylt, choklad och vispgrädde. Med strykande åtgång! Resterna var inte heller svåra att bli av med :) Om du skulle vilja göra 100 frukostportioner med ugnspannkaka behöver du det här:

30 ägg, 6 liter mjölk, 25 dl mjöl och sisådär 5 msk salt.

Kanske är det troligare att du vill göra en ugnspannkaka…:) Då kommer receptet här:

2,5 dl vetemjöl

½ tsk salt

6 dl mjölk

3 ägg

Sätt ugnen på 225 grader. Blanda mjöl och salt i en bunke. Tillsätt mjölken och vispa till en jämn smet. Vispa sist i äggen. Smörj en långpanna eller använd ett bakplåtspapper. Häll i smeten. Grädda i mitten av ugnen i 20 - 25 min, tills den "stannat" och fått fin färg. Dela i bitar. Klart!

Eller varför inte göra en extra och bjuda in grannarna?!

Och ja, det kommer serveras kvinnofrukost i Pingstkyrkan igen! Om du är kvinna över 16 år så är du välkommen att bli en del av den, som inbjudare, gäst eller volontär. Kvinnofrukost ordnas lördag vecka 10. Tycker du att det är för länge att vänta dit så rekommenderar vi Coffee Corner vecka 42. Samma härliga gemenskap och talande livsberättelser men i sällskap av en gofika:)

Mer information hittar du här.

>Mötesplats Kvinna

Betygsätt blogginlägg:
Påsken och passionsspelet
Evangelium - Ett litet frö
 

Kommentarer

Inga kommentarer än. Var den första att lämna en kommentar
Redan registrerad? Logga in här
Guest
söndag, 18 november 2018

Captcha bild

Prenumerera på bloggen

Här kan du prenumerera på bloggen. När inlägg görs så skickas det till din mail.
Fyll i ditt namn och mailadress här nedanför.

Klicka sedan på den blå knappen.